Comunicato N° 7 - Iniziativa anti-spreco alimentare alla mensa della Scuola Primaria

Ai Genitori degli alunni della Scuola Primaria

Ai Docenti e al Personale scolastico della Scuola Primaria

Si comunica che, per l’anno scolastico 2023-24 è confermata, fino al termine delle lezioni, l’iniziativa anti-spreco alimentare in mensa nelle scuole primarie dell'Istituto.
L’obiettivo è ridurre lo spreco di cibo e di accrescere la consapevolezza di tutti verso le risorse ambientali ed energetiche utilizzate per la produzione del cibo stesso, oltre che l’attenzione verso quelle economiche.

La procedura è la seguente:

1. accedere alla mensa portando un contenitore/sacchettino di plastica a chiusura ermetica dove riporre eventuale frutta/pane/dessert serviti agli alunni, ma non consumati durante il pasto, che non necessitino conservazione in frigorifero
2. rientrare subito in classe dopo il pranzo per riporre in cartella il contenitore/sacchettino col cibo (fare attenzione che il cibo non resti sul banco, in modo da evitare rischi legati ad allergie alimentari dei compagni);
3. al rientro a casa, ogni giorno, prelevare il cibo dalla cartella.

Si ringrazia per l’attenzione e la collaborazione.

IL DIRIGENTE SCOLASTICO
Dott.ssa Paola Ripamonti